পদ্মা নদীর ইলিশ

আসসালামু আলাইকুম 
আশা করি সবাই অনেক ভালো আছেন। আল্লাহ তায়ালার অসংখ্য নিয়ামতে আমরা ডুবে আছি।আল্লাহ তায়ালার রহমত ছাড়া একবিন্দুও চলা সম্ভবনা। তাই আল্লাহ তায়ালাকে ভুলে গেলে চলবেনা। আল্লাহ তায়ালার হক আদায় করতে হবে। 

ইলিশ একটি সামুদ্র্রিক মাছ।ডিম পারার জন্য বাংলাদেশ এবং ভারতের নদীতে আসে। বাঙালিদের কাছে ইলিশ মাছ খুব  জনপ্রিয়। ইলিশ লবণাক্ত জলের মাছ বা সামুদ্রিক মাছ। বেশির ভাগ সময় সাগরে থাকে কিন্তু বংশবিস্তারের জন্য প্রায় ১২০০ কিমি দূরত্ব অতিক্রম করে ভারতীয় উপমহাদেশে পাড়ি জমায়। ইলিশ ডিমের জন্য বিখ্যাত। পদ্মা নদীর ইলিশ মাছের স্বাধ সব চেয়ে ভালো। ইলিশ একেক জন একেক রেসিপিতে খেতে করে। কিন্তু সরিষা দিয়ে ইলিশ আসলেই অনেক মজার। আমার অনেক  পছন্দ। 
হটাৎ বন্ধুরা মিলে  ইলিশ খাওয়ার ইচ্ছা হলো ছোটো খাটো পিকনিক বলা চলে। পদ্মা নদীর ইলিশ। ভাবলাম আপনাদের সাথে শেয়ার করি 

ধন্যবাদ আমার পোস্টি পড়ার জন্য। লিখার মধ্যে কনো প্রকার ভুল থাকলে ক্ষমার দৃষ্টিতে দেখবেন।