আস্সালামুআলাইকুম আাশা করি সবাই অনেক অনেক ভালো আছেন। আমিও আলহামদুলিল্লাহ অনেক ভালো আছি।
আজকে আপনাদের মাঝে তুলে ধরবো আমার প্রিয় খবার আমার শখের খবার টাকে নিয়ে, আসলে আমাদের সবারই কিছু না কিছু পছন্দের খাবার থাকে আর ঐ খাবার টাই খেলে যেন মনে হয় আমাদের সকল দুঃখ ভুলে হাসি মুখে শুধু খেতেই থাকি, কার কেমন লাগে যানি না তবে আমার পছন্দের খাবার খেতে বেশ ভালো লাগে।
আমার পছন্দের খাবার হলো বিরানি। আহ নাম টা শুনলেই যেন মনে হচ্ছে এখনি খাই। এই বিরানি নাম শুনার সাথে সাথে মন চায় মটু-পাটলুর, মটুর মতো খেতেই থাকি। আমার আম্মু যখন বিরানি রান্না করতো তার যে গ্রান বের হতো নাকের কাছে আসলেই আম্মুর কাছে চলে যেতাম কখন হবে কখন হবে আম্মু কে বলতাম আর আম্মু বলতো এইতো হইছে আর একটু। আম্মু যখন সকল মসলা থেকে শুরু করে যাবতীয় যে যে উপকরণ লাগে সব কিছু দিবার পরে ডাকনা দিয়ে ঢেকে রাখতো আর আমি বার বার ঢাকনাটা উঠাতাম আর দেখতাম কতো সময় লাগবে আর। আমার তো যে আর সইতেছে না। আর এই জন্য আম্মু রান্না করার সময় আমায় বলতো না কারন আমি তাকে ঠিক মতো রান্না ও করতে দিতাম না। আমার জন্য প্রতেক সপ্তাহে ২-১ দিন বিরানি রান্না করাই লাগতো। আর আব্বু সবসময় গরুর মাংস নিয়ে আসতো শুধু বিরানি রান্না করার জন্য। আমি ছোট বেলা থেকেই বিরানি পছন্দ করতাম আমি যাদি আমার পরিবারের সঙ্গে কোথাও গুরতে যেতাম তখন তারা যা ইচ্ছে হয় খেত কিন্তু আমি কাচ্চি বিরানি খেতাম। আর সবার আগে আমার জন্য বিরানি অর্ডার করে ভুলতো না। আমি ছোট্ট বেলা থেকে শুরু করে এখন প্রর্যন্ত প্রতি সপ্তাহে একবার হলে ও বিরানি খাবার চেষ্টা করি৷ আর অনেক মানুষ আছে যাদের বিরানি খেতে একটু ও পছন্দ হয় না। আর অনেক মানুষ আছে যাদের প্রিয় খাবার টাই হলো বিরানি। আর বিরানি খাবান মানুষের সংখ্যা বেশি। কার প্রিয় খাবার কী? অবশ্যই যানাবেন আর কার কার প্রিয় খাবাার আমার মতো বিরানি তাও যানাবেন। সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন। আস্সালামুআলাকুম
Assalamualaikum I hope everyone is much better. I am also much better Alhamdulillah.
Today I will share with you my favorite news about my hobby news, in fact we all have some or some favorite food and playing that food tie makes it seem as if we forget all our sorrows and just eat with a smile on our face, I don't know who likes it but my favorite food It tastes good to eat.
My favorite food is Birani. Ah, when I hear the name, it seems that I am eating now. As soon as I hear the name Birani, I want to eat like Motu-Patlur, Motu. When my mother used to cook Birani, the gran used to come out near her nose. I would actually go to my mother. When my mother used to cover me with all the spices and all the ingredients she needed, I used to cover her with dakna and I used to lift the lid again and again and see how long it would take. I can't sleep anymore. And for this, my mother would not tell me while cooking because I would not let her cook properly. I had to cook Birani for 2-1 days every week. And my father always brought beef just to cook Birani. I used to like Birani from my childhood. If I went somewhere with my family, they would eat whatever they wanted but I used to eat raw Birani. And first of all don't forget to order Birani for me. I have been trying to eat Birani once a week since I was a child And there are many people who do not like to eat birani. And there are many people whose favorite food is Birani. And the number of people eating Birani is more. Whose favorite food? Of course, let me know and you will also let me know whose favorite food is Birani like me. Everyone will be fine and healthy. Assalamualakum
22.560 SRY