ভিটামিন সি এর অভাবের পরিণতি

ভিটামিন সি এর অভাবের পরিণতি শরীরে একেবারেই ঘটে না, তবে যদি কোনো ব্যক্তি পর্যাপ্ত পরিমাণের ভিটামিন সি পান না করে বা ভিটামিন সি যোগান্ত খাদ্য সমূহ পর্যাপ্তভাবে গ্রহণ না করে থাকে, তবে সেই ব্যক্তির শরীর ভিটামিন সি এর অভাব হতে পারে।

ভিটামিন সি শরীরের বিভিন্ন গোষ্ঠীসমূহের কাজে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি অন্যতম শক্তিশালী এনটিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে এবং শরীরের ক্ষতিকারক রেডিকালগুলি নিয়ন্ত্রণ করে। এছাড়াও, ভিটামিন সি শরীরের কলাগেন উৎপাদনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যা চামড়ার স্বাস্থ্য এবং সঠিক গাঠনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এছাড়াও, ভিটামিন সি প্রয়োজনীয় নিউরোট্রান্সমিটার সিন্থেসিসে সহায়তা করে এবং শরীরের অক্সিজেন প্রবাহ বাড়ানোর জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

ভিটামিন সি এর অভাবের ফলে নিম্নলিখিত সমস্যাগুলি দেখা যায় সাধারণত লোক যখন পর্যাপ্ত পরিমাণের ভিটামিন সি পান না করেঃ

1. স্কুলিক রোগ (স্কুর্ভিউ) বা স্কুর্ভিউটিক স্কুর্ভিউ রোগ। এটি ভিটামিন সি এর অভাবে উত্পন্ন হয়। এটিভিটামিন সি এর অভাবের পরিণতি শরীরে সমস্যাগুলি উত্পন্ন করতে পারে যেমনঃ

2. স্কুর্ভি: এটি ভিটামিন সি এর অভাবে উদ্ভবিত হয় একটি রোগ যা মৌখিক গিন্দা, স্কুর্ভিউলাইক বা মালাইনগুলির রোগ হিসাবে পরিচিত। এই রোগে শরীরের মেটাবলিক প্রক্রিয়াগুলি প্রভাবিত হয় এবং লাঠির মতো লক্ষণগুলি উদ্ভব হয়।

3. স্কুর্ভিউটিক জন্ডিস: ভিটামিন সি এর অভাবের জন্য গল্বটিক সাংক্রামিক জন্ডিস উদ্ভব হতে পারে। এই জন্ডিসে প্রধানত পাতলা পানিতে সাংক্রামিক বিষাক্ত অংশ হয়ে থাকে যা মুখে লাল রঙের জন্ডিস উত্পাদন করে।

4. স্কুর্ভিউটিক রিকেটস: ভিটামিন সি এর অভাবের জন্য যেকোনো প্রকার ক্ষুদ্র ঘাবুড়ি বা রিকেট উদ্ভব হতে পারে। এই রিকেটস গ্রন্থির মধ্যে উত্পন্ন হয় এবং সাধারণত ব্যথা এবং তরল নির্গমন উপস্থিত থাকে।

5. চর্ম সমস্যা: ভিটামিন সি এর অভাবের জন্য চর্ম সমস্যা উত্পন্ন হতে পারে, যেমন চর্মের শুষ্কতা, চর্মের গায়ের সঙ্ক্রামণ এবং ক্ষতিকারক রেডিকালগুলির কারণে চর্মের উপর স্থানান্তরিত হতে পারে।